Fizemos um rizotto que ficou uma delícia.
Aprenda a fazer também pois é muito fácil.
Utilize um arroz pronto feito com azeite.
Coloque uma panela de água para ferver.
Abra um pacote de camarão congelado.
Despeje o camarão na água fervendo.
Jogue duas colheres de vinagre e deixe cozinhar bem pouco (2-3 minutos).
Pique cebola, alho, azeitona e reserve.
rale o queijo e reserve
Separe todos os outros ingredientes: sal, molho de tomate, pimenta calabreza, azeitona, ervilha, palmito, arroz, creme de leite, queijo, hortelã.
Coloque em uma panela um pouco de azeite e refogue a cebola.
Acrescente , o alho com pimenta e continue refogando.
Escorra o camarão ainda um pouco duro.
Junte-o com o refogado.
Refoque mais um pouco.
Coloque sal à gosto
Acrescente o molho de tomate pronto ou as popas de tomate.
acrescente as azeitonas,
As ervilhas,
Um pouco da água do palmito.
Os palmitos em pequenos pedaços.
Misture o arroz e experimente.
Esta é minha amiga Nathália experimentando.
Esta sou eu conferindo se Nathy experimentou bem.
Coloque o queijo ralado
Mexa bem para misturar o arroz e o queijo.
Acrescente o creme de leite
...e mexa novamente.
Misture bem e rale um pouco de queijo por cima.
Sirva para seus melhores amigos, irmãos e parentes pois é um prato delicioso.
